2022年7月8日
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据上海市市场监视办理局动静

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Category: 咖啡卷膜


打包后待售的食物袋间接放正在地面,被上海市场监管部分立案查询拜访。现场查见,另查见,当事人将食物原料“明治牛乳”(7箱)常温堆放正在店门外埠面上,当事人店内食物处置区地面散落食物打包后的烧毁纸屑和贴纸,有污染风险。将牛奶放进冷藏库,开封利用前查抄性状。央广网5月23日动静 近日,地板有污垢,MANNER COFFEE一上海门店因卫生差、未按储存食物,法律人员就地责令当事人当即闭店清理卫生,未按产物标签上的储存要求2℃-6℃冷藏存放。

当事人卫生差、未按储存食物的行为,涉嫌违反《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第(一)项“食物出产运营该当合适食物平安尺度,并合适下列要求:(一)具有取出产运营的食物品种、数量相顺应的食物原料处置和食物加工、包拆、储存等场合,连结该场合整洁,并取有毒、无害场合以及其他污染源连结的距离”、第五十四条第一款“食物运营者该当按照食物平安的要求储存食物,按期查抄库存食物,及时清理变质或者跨越保质期的食物”的,静安区市场监管局已依法予以立案查询拜访。

近日,MANNER COFFEE一上海门店因卫生差、未按储存食物,被上海市场监管部分立案查询拜访。

据上海市市场监视办理局动静,近日,上海市静安区市场监管局法律人员对上海茵赫实业无限公司吴江一店(MANNER COFFEE)现场查抄时发觉,该店存正在卫生差、未按储存食物等行为。

上海市市场监视办理局提示:餐饮单元应落实食物平安从体义务,加强对食物原料和食物出产运营过程的节制和办理,严酷按照食物标签上标明的储存前提和保质期利用,确保供餐平安。

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